“鋁”元素嚴重危害人們身體

“鋁”元素嚴重危害人們身體

       常見的含鋁元素的食物有:粉條,油條,膨化食品,海蜇,我們的祖祖輩輩都吃,但如果不添加鋁的添加劑,粉條就沒有辦法做成條狀。炸油條(餅)或膨化食品時,若在面粉里加入小蘇打后,再加入明礬,則會加快二氧化碳的產生,大大加快了膨化的速度。這樣就可以使油條在熱油鍋中一下子就鼓起來,得到香脆可口的油條了。
       人們過多的攝入鋁元素有什么危害?人體攝入鋁后僅有10%-15%能排泄到體外,大部分會在體內蓄積,與多種蛋白質、酶等人體重要成分結合,影響體內多種生化反應,長期攝入會損傷大腦,導致癡呆,還可能出現貧血、骨質疏松等疾病,尤其對身體抵抗力較弱的老人、兒童和孕婦產生危害,可導致兒童發育遲緩、老年人出現癡呆,孕婦攝入則會影響胎兒發育。
       鑄鐵平臺表明,人體每公斤體重每天允許攝入的鋁不能超過1毫克。而中國疾病預防控制中心的調查顯示,我國居民百姓平均每天鋁的攝入量為34毫克,這對于成人來說比較安全,但已超過了兒童的承受能力。兒童愛吃的膨化食品也要注意,導致鋁超標食品危害兒童的健康,所以大家要提起重視。
       文章轉載于鑄鐵平臺、檢驗平板、劃線平板、齒輪跳動儀。原文檔鏈接www.zjxxyq.com

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